Massa

 

Entrada

 

  •  Patê de tomates secos pimentões e alho dourado
  •  Cerviche de linguado com manga e pimenta  biquinho
  • Caponata de berinjela
  •  Patê 4 queijos
  •  Mini coxinhas no palito

 

Saladas

  •  Salada de Agrião com azeitonas verdes e presunto em cubos
  •  Salpicão de Frango
  •  Salada de Maionese
  •  Tomates em fatias
  •  Cenouras
  •  Beterraba
  •  Alface americana com ovos de codorna e tomates cereja
  •  Ratatuile

 

Buffet de Massas (escolher 3 opções)

 

  •  Raviole de tomate seco e mussarela com molho 4 queijos
  •  Sfogliatine
  • Raviole recheado com espinafre e palmito temperado
  • Lasanha de berinjela com presunto e mussarela
  • Penne 
  • Farfalle
  • Parpadella
  • Fettuccine (massa verde)
  • Espaguete
  • Conchiglione recheado com creme e filé de sassami desfiado
  • Tortelloni de ricota e espinafre
 

Molhos (escolher 2 opções)

      – Tomates frescos com almondegas

      – Molho bolonhesa

      – Molho calabresa seca com azeitonas verdes e pretas

      – Molho 4 queijos 

      – Molho rabiata tomates frescos, champignon, azeitonas pretas, verdes, alcaparras e manjericão  

 

Carne (escolher 2 opções)

 

  •  Escalope  grelhado na manteiga e ervas finas
  •  Filé mignon grelhado na manteiga e azeite com champignion, alcaparras e salsinha
  •  Filé mignon suíno grelhado ao molho de limão siciliano, reduzido no vinho branco, creme de leite e cogumelo shitake

 

Sobremesa – escolher 1 opção

 

  • Torta Holandesa com sorvete de creme
  • Crepe suzette de morango

 
 

Bebida

 

  • Água sem gás
  • Coca-cola
  • Fanta
  • Guaraná antártica

Itens inclusos:
Copos, bandejas, talheres, pratos e todos os itens necessários para a realização do serviço de buffet.

 

 Mesas, cadeiras, decoração em geral e bebidas alcóolicas são cobradas separadamente.

 

É necessário que no local do evento haja tomadas, pia , fogão, micro-ondas e  geladeira.

 * Aceitamos todos os cartões de crédito e débito. Parcelamos em até 10 vezes *(no parcelamento há o acréscimo de juros)

*Crianças de 0 a 6 anos não pagam. Crianças a partir de 7 anos pagam inteira.

*Duração do evento: 4 horas